حلويات سهله وسريعة وبسيطة
حلويات سهله وسريعة وبسيطة
حلويات سهله وسريعة وبسيطة ممالاشك فيه ان الجميع يحب الحلويات سواء كانوا كبارا او صغارا .
لذلك تقوم ربات البيوت والامهات بالبحث عن طريقة عمل حلويات سهلة ولذيذة وبسيطة ، وذلك لإسعاد اسرتها.
ومن خلال منصة مكة التربوية سنعرض لكم بعض انواع الحلا وطرقها فيما يأتي
حلا جوز الهند
المقادير:
• 2 ونصف كوب جوز هند.
• 3/4 كوب سكر.
• 2 بياض بيض.
• ملعقة صغيرة برش ليمون.
• 1/2ملعقة صغيرة فانيلا.
طريقة التحضير:
• في وعاء الخلاط الكهربائي، نخلط بياض البيض حتى يصبح كريمي ويتضاعف حجمه.
• ثم نقوم بإضافة السكر تدريجيا، مع استمرار الخفق.
• ثم نقوم بوضع الفانيلا و برش الليمون و نخلط جيداً.
• نضع الخليط في وعاء عميق، ثم نضيف جوز الهند على الخليط تدريجيا مع التحريك بالملعقة من تحت لفوق حتى تمتزج المكونات جيداً.
• بعد ذلك نضع الخليط داخل التلاجة لمدة 5 دقائق.
• باستخدام الملعقة و نغرف من الخليط ونضعه بالصينية ونحرص على أن نباعد الكريات عن بعضها و نخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق من تحت و من فوق 3 دقائق.
• بعد إخراجها من الفرن، نتركها تبرد قبل التقديم.
حلا النوتيلا
المقادير:
• 3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
• كاسه طحين.
• بيضة.
طريقة التحضير:
• في وعاء عميق نقوم بخفق البيضه، ثم نضيف اليها الطحين وكمية النوتيلا ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة لينة.
• نقوم بتشكيل العجينة إلى دوائر ونصفهم بصينيه الخبز المبطنة بورق الزبدة، ونضغط عليها ثم نخبزها بالفرن.
• بعد الخبز نضع نوتيلا لتزيينها على الوجه، ونتركها لتبرد قليلاً قبل تقديمها.
ثم نقدمها وبالعافية عليكم
حلويات سهلة وسريعة وبمكونات موجودة في البيت
كيكة البسكويت المطحون الباردة:
كيك بالبسكويت المطحون من الحلويات اللذيذة و سهلة التحضير, لنتعلم كيفية عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن:
مكونات كيكة البسكويت المطحون الباردة:
• كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب من الزبدة.
• بسكويت سادة حسب الرغبة.
• نصف كوب من الكاكاو أو النسكافيه.
طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن:
• في البداية نقوم بوضع الحليب و السكر في إناء والإنتظار حتى يغلي الإناء وبعد ذلك نتركه حتى يبرد.
• نقوم بتذويب الزبدة بعد ذلك نخلطها مع الكاكاو بشكل جيد و من ثم نضيفها إلى الحليب البارد.
• كما نقوم بعد ذلك بتكسير قطع البسكويت إلى قطع صغيرة و من ثم نضيفها إلى الحليب و نحرك بشكل جيد.
• بعد ذلك نضع المزيج في وعاء زجاجي و نضعه في البراد مدة 3 ساعات.
• وبذلك نحصل على كيكة البسكويت الباردة بدون فرن التي تمتاز بطعمها اللذيذ.
