أفضل طريقة لعمل الزبادي في المنزل
أفضل طريقة لعمل الزبادي في المنزل ، الزبادي هو أحد منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم احرصي سيدتي على توفير الزبادي لأطفالك يوميًا لأنه مصدر مهم للكالسيوم اللازم لبناء العظام. تعرف معنا من خلال موقع منصة مكة التوبوية على كيفية تحضيره في المنزل.
يفضل الكثيرون تناول الزبادي في السحور خلال شهر رمضان ، لكن أسعاره ارتفعت بشكل كبير ، ولهذا تلجأ بعض النساء إلى تحضير الزبادي محلي الصنع ، حيث إنه غير مكلف على الإطلاق مقارنة بأسعار شرائه الجاهز.
طريقة عمل الزبادي بدون زبادي
شاهد ايضا. طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات
الزبادي
الزبادي من الأطعمة المشتقة من الحليب ، والذي يحتوي على نوع من البكتيريا النافعة ، وهو غني بالكالسيوم والفوسفور والحديد. كما يدخل الزبادي في تحضير العديد من الأطباق ، من بينها السلطات وبعض أنواع الحلويات نشرح لكم كيفية تحضيره في المنزل بأسهل وأبسط طريقة.
طريقة عمل الزبادي زي الجاهز
كيفية صنع الزبادي في المنزل
المكونات
- لترين من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
كيفية التحضير
- ضعي الحليب في قدر على الموقد.
- ارفع القدر عن النار واتركه جانبًا حتى يبرد قليلًا.
- نضيف الزبادي إلى الحليب مع التحريك جيداً.
- يُسكب الزبادي في أوعية خاصة للتقديم ، ويُترك في الفرن الدافئ لمدة سبع ساعات.
- ضعي الزبادي في الثلاجة قبل التقديم.
كيفية عمل الزبادي بطريقة سهلة
طريقة عمل آيس كريم الزبادي والفراولة
المكونات
- كوب فراولة.
- كوب كريم.
- كوب زبادي كامل الدسم.
- ربع كوب سكر بودرة.
كيفية التحضير
- اغسل الفراولة جيدًا بعد إزالة العنق الأخضر منها.
- ضعي الفراولة والقشدة والسكر واللبن في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- يُسكب المزيج في أكواب الآيس كريم ويوضع في الفريزر.
أسهل طريقة لتحضير الزبادي منزلي الصنع
- احضر كمية الحليب الموضحة أعلاه ، ارفع الحليب بعد وضعه في قدر كبير على نار خفيفة ، انتظر حتى يغلي الحليب.
- اتركي الحليب حتى يبرد ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- في الصباح ، أخرجي الحليب من الثلاجة وأزيلي الكريمة منه. يمكنك حذف هذه الخطوة إذا كنت ترغب في تحضير زبادي كامل الدسم ، ثم قم بغلي الحليب مرة أخرى.
- ضعي القهوة جانبًا حتى تهدأ ، وفي غضون ذلك ، جهزي المكونات الأخرى المستخدمة وهي الزبادي الجاهز.
- ضعي الزبادي في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه حوالي نصف كوب من الحليب الدافئ.
- اخلطي المكونين جيدًا مع بعضهما البعض ، أحضر وعاءًا كبيرًا وأضف هذا المزيج في الوعاء.
- أضيفي الحليب الدافئ إلى الحليب الجاهز ومزيج الزبادي ، وحركي هذه المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- ضع الزبادي منزلي الصنع الذي أعددته في أكواب زجاجية أو في أواني صغيرة.
- اترك الزبادي الذي أعددته في الفرن لمدة 4 ساعات.
- ضعي الزبادي في الثلاجة حتى يتماسك ويصبح جاهزًا للأكل.
طريقة عمل الزبادي في الفرن
تحضير زبادي الفاكهة في المنزل
يمكنك إضافة النكهات التي تريدها إلى الزبادي منزلي الصنع ، مثل قطع الفاكهة التي يحبها أطفالك ، مثل الفراولة والمانجو والخوخ ، أو إضافة العسل الأبيض أو صلصة الشوكولاتة أو الكراميل.
يمكنك أيضًا تقطيع الفاكهة الطازجة إلى قطع صغيرة وتقليبها جيدًا مع الزبادي حتى تصبح متجانسة ، وتوفير أموالك وإعداد زبادي الفاكهة لأطفالك في المنزل.
قدمي الزبادي اللذيذ لأطفالك على الإفطار والعشاء ، فهو وجبة شهية غنية بالفيتامينات والكالسيوم.
الزبادي المصنوع منزليًا مع الجبن والبيض المسلوق يقدم وجبة لذيذة وكاملة.
تحضير الزبادي في المنزل ، فهو من أشهر الأطعمة التي يتناولها الكثيرون خلال السحور.
شاهد ايضا. حلويات سهله وسريعة وبسيطة
في نهاية مقالنا على موقع منصة مكة التربوية نتمنى أن تنال إعجابكم ، حيث تم شرح أفضل طريقة لعمل الزبادي في المنزل ذكرنا العديد من الطرق السهلة لتحضير الزبادي.